产品名称：        紫罗兰糕点用小麦粉

        规格：               22.68kg

        包装袋：            纸袋

        理化指标            水分≤13.5%，灰分≤0.38%，

                                 蛋白≤9.2%，湿面筋20.5±1.5%

        产品特点：        100%进口优质低筋小麦加工而成，提取粉芯精华，

                                 粉质细腻洁白，极低的灰分、极高的白度，

                                 适宜的面筋和蛋白含量，制作的糕点色泽亮白自然，

                                 组织细腻，口感松软有弹性、化口性好。

        用途：               适合制作各式高档蛋糕、叉烧包等