产品名称 红荔面包用小麦粉

规格 25kg

包装袋 编织袋

理化指标 水分≤14.0%，灰分≤0.65%，蛋白≥15.0%，湿面筋37.5±1.5%，吸水≥64.0%

产品特点 进口及国产优质高筋小麦加工而成，面筋质好，吸水高。

                          面团操作性好，制作的面包结构好、口感好。

用途 适合制作各类中档面包、机制面包等